Сүт азыктарын стерилдүү фильтрациялоо үчүн мембраналык бөлүү технологиясы

Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products1

Азыркы учурда дээрлик бардык сүт кайра иштетүүчү ишканалар сүт азыктарын кайра иштетүү үчүн мембраналык бөлүү технологиясын колдонушат, анткени анын айлана-чөйрөнү азыраак булганышы, энергияны аз сарптоо, кошумчаларды колдонуунун кереги жок, продукциянын термикалык бузулушуна жол бербөө, чыпкалоодо материалдарды бөлүп алуу артыкчылыктары бар.Мембраналык бөлүү технологиясы сүттү кайра иштетүү тармагында кеңири колдонуу перспективаларына ээ.Бүгүн Shandong Bona Group сүт азыктарын стерилдөөдө мембраналык бөлүү технологиясын колдонууну киргизет.

Мембрананы бөлүү технологиясы микропордор менен бактерияларды жана спораларды кармоо аркылуу сүт азыктарын стерилизациялоого жетише турган муздак стерилизациянын артыкчылыгына ээ.Микрофильтрация технологиясы пастеризацияны жана химиялык консерванттарды алмаштырып, сүт азыктарында бактерияларды, ачыткыларды жана көктү эффективдүү кармап, сүт азыктарындагы эффективдүү ингредиенттердин өтүшүнө мүмкүндүк берет.Микрофильтрация технологиясы энергияны аз сарптайт жана жогорку температурада жылытуудан сактайт, ошондуктан жаңы сүт дээрлик өзүнүн даамын сактап калат.Майлуулугу аз жана орто майлуу сүттөгү бактерияларды жок кылуу үчүн кайчылаш агым чыпкалоо технологиясын (мембрананын тешикчелеринин өлчөмү 1-1,5 мкм) колдонуңуз жана стерилдөө көрсөткүчү >99,6% түзөт.

Тамак-аш компоненттерин концентраттоо жана тазалоо үчүн мембраналык технологияны колдонсоңуз, тамак-аштын баштапкы даам заттарын сактап кала алат жана ал майсыздандырылган сүттү концентрациялоодо кеңири колдонулат.Жогорку сорттогу балмуздак нанофильтрация мембранасы менен концентрацияланган сүттөн жасалышы мүмкүн.Жалпы концентраттуу сүттө анын курамындагы туздар да концентраттуу болот, натыйжада балмуздак начар даамы бар.Нанофильтрация мембранасы менен концентрацияланган сүттүн курамындагы туздун көлөмү азайып, балмуздак даамын назик жана жылмакай кылат.Ошол эле учурда ысытылбагандыктан продуктунун сүт даамы өзгөчө күчтүү болот.

Сүт стерилизациясы үчүн мембрана бөлүү технологиясынын артыкчылыктары:
1. Мембраналык система жогорку бөлүү эффективдүүлүгүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ.Бул чийки зат суюктугун тактоо, стерилдөө, ыпластыктан арылтуу жана чыпкалоо үчүн колдонулат жана чийки заттын суюктугунан макромолекулярдык таннинди, пектинди, механикалык бөлүкчөлөрдү, чийки затты жана продукциянын сапатына таасир этүүчү башка заттарды толугу менен жок кыла алат.микроорганизмдердин бардык түрлөрү жана башкалар, алынган продуктылар жакшы сапаттагы туруктуулукка ээ;
2. Бул чийки зат суюктуктун стерилдөө жана ыпластык чыпкалоо гана эмес, ошондой эле бөлмө температурасында макромолекулярдык заттардын жана майда молекулалык заттардын бөлүнүшүн ишке ашырат;
3. системасы кайчылаш агымы жараянынын дизайнын кабыл алат, жабдуулардын агымын кармап туруу жакшы, ал бөгөт коюу үчүн жеңил эмес;
4. Процесс агымын жөнөкөйлөтүү жана операциялык чыгымдарды азайтуу;автоматтык башкаруу, ишенимдүү иштеши жана салмактуу продукт сапаты;
5. 304 же 316L дат баспас болоттон жасалган.

Shandong Bona Group мембрана бөлүүчү жабдууларды өндүрүү боюнча адистешкен өндүрүүчүсү болуп саналат.Биз көп жылдык өндүрүштүк жана техникалык тажрыйбага ээ, биологиялык ачытуу/алкоголдук ичимдиктер/кытай медицинасы өндүрүшүндө фильтрациялоо жана концентрациялоо маселесин чечүүгө багытталган.Айланма өндүрүш ыкмалары кардарларга өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатууга жана таза өндүрүшкө жетишүүгө натыйжалуу жардам берет.Эгер сизде мембраналык чыпкалоодо көйгөйлөр бар болсо, биз менен байланышыңыз, бизде суроолоруңузга жооп берүү үчүн кесипкөй техниктер болот.


Посттун убактысы: 20-апрель-2022
  • Мурунку:
  • Кийинки: